蘋果燉牛腩
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料理食材
牛肋條
500g
蘋果
250g
紅蘿蔔
100g
西芹
100g
洋蔥丁
50g
薑末
30g
番茄醬
2大匙
100cc
1/6茶匙
2大匙
顯示所有食材
牛肋條切小塊後汆燙備用。蘋果、紅蘿蔔去皮後切塊。西芹削去粗絲後切小段備用。
將牛肋條、蘋果、紅蘿蔔、西芹及洋蔥丁、薑末放入內鍋中,加入番茄醬及水。
蓋上鍋蓋, 壓力選擇【高壓】,時間設定20分鐘後按下【開】。
煮至結束後打開鍋蓋,加入鹽及糖調味即可。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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