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和風冬瓜香菇雞湯

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料理食材

  • 【材料】

  • 雞腿(切3cm塊狀)

    1隻

  • 冬瓜

    600公克

  • 新鮮香菇

    6朵

  • 酸梅干

    2個

  • 柴魚高湯

    適量

顯示所有食材

顯示部份食材

料理步驟

  • Step1.

    將切好的冬瓜片、雞肉、柴魚高湯放入鍋內並加入少許的鹽調味，然後蓋上鍋蓋，選擇【白米】功能，按下【炊飯】鍵即可。

  • Step2.

    等電子鍋煮好之後，再加入鮮香菇進去悶熟即完成！

※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

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