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焗馬鈴薯

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料理食材

  • 馬鈴薯

    1粒

  • 洋蔥、火腿

    少許

  • 紅、黃、青椒

    少許

  • 鹽、粗粒黑胡椒粒

    少許

  • 批薩起司絲

    適量

  • 大蒜醬

    1茶匙

  • 錫箔紙【包裝用品】

    1張

顯示所有食材

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料理步驟

  • Step1.

    先將馬鈴薯洗淨後，用刀子在表面上劃上幾刀，以利蒸熟時比較方便挖出內餡。

  • Step2.

    將馬鈴薯放入盤內(適用微波爐的盤子即可)，並在裡面倒入一大匙水，再用保鮮膜包住後放入Panasonic烘燒烤微波爐內蒸熟。

  • Step3.

    將蒸熟的馬鈴薯挖出，並加入大蒜醬與粗粒黑胡椒粒，放入Panasonic製麵包機的內鍋。

  • Step4.

    使用Panasonic製麵包機品項 《30 》來拌勻馬鈴薯泥，時間為2分鐘，即可按取消。

  • Step5.

    將洋蔥、紅／黃／青椒、火腿切成小丁後，並灑上少許的鹽巴調味與拌勻備用。

  • Step6.

    用錫箔紙做出小一個小烤膜，先把馬鈴薯泥倒入填滿烤膜，然後再把蔬菜丁撲滿整個表面。

  • Step7.

    最後，灑上批薩起司絲與少許的鹽巴，即可入爐焗烤。

  • Step8.

    將Panasonic烘燒烤微波爐烤箱預熱為190度／20分，來烘烤馬鈴薯(因預熱需一段時間，因此建議可先進行)。

  • Step9.

    焗的焦黃的馬鈴薯，看了是不是很讓人開心呀~

※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

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