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全麥豆腐餐包
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60g
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水
20g
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豆腐
175g
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油
15g
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細砂糖
10g
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鹽
2g
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酵母粉
3g
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【表面裝飾】
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巧克力醬
適量
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簡易流程:麵包麵糰>取出麵糰整形
料理步驟
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Step1.
麵糰材料放入麵包機,啟動「麵包麵糰」行程。
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Step2.
手沾一些麵粉,取出麵糰拍打使空氣散出,整型。
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Step3.
在麵糰放入「蒸烘烤微波爐」,進行二次發酵。
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Step4.
發酵完成後,直接使用「蒸烘烤微波爐」進行烤焙。
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Step5.
出爐後,以巧克力醬作裝飾。
※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。
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