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麻糬紅豆麵包

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料理食材

  • [A]

  • 高筋麵粉

    280公克

  • 奶油

    10公克

  • 砂糖

    2大匙

  • 奶粉

    1大匙

  • 1小匙

  • 雞蛋打散

    M吋1/2個

  • 冷水

    200毫升

  • 酵母粉

    1又1/2小匙

  • 捲入材料:

  • 紅豆

    120公克

  • 水蕉飴

    適量

顯示所有食材

顯示部份食材

※ 使用"波蘿麵包"功能製作各種不同口味的麵包

料理步驟

  • Step1.

    在麵包容器內安裝麵包葉片。

  • Step2.

    放入材料【A】。

  • Step3.

    在酵母容器內放入酵母粉。

  • Step4.

    選擇【酵母粉】選項。

  • Step5.

    選擇【波蘿麵包】功能按【開始】鍵。

  • Step6.

    發出嗶嗶聲,打開蓋,從麵包容器中取出麵糰,拆掉葉片。※不要按取消鍵。

  • Step7.

    將麵糰擀成細長的麵餅,寬度略小於麵包容器寬度。

  • Step8.

    將水份已被充分瀝乾後的紅豆、水蕉飴均勻地灑上去。

  • Step9.

    從面前開始捲起來。

  • Step10.

    放入麵包容器按【開始】鍵。

  • Step11.

    快速取出麵包。

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。