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料理食材

  • 仿土雞

    1隻(約1200~1500g)

  • 米酒

    適量

  • 胡椒鹽

    適量

  • 香蒜粉

    適量

顯示所有食材

顯示部份食材

*Panasonic Cooking

料理步驟

  • Step1.

    將雞肉多餘油脂去除，洗淨後用米酒再擦拭全雞。

  • Step2.

    胡椒鹽、香蒜粉全雞擦拭按摩後晾乾至雞皮乾燥。

  • Step3.

    入爐前用少許油塗抹雞肉，將烤棍插入全雞並用烤叉固定，設定旋轉燒烤上火230℃，80分鐘，時間到取出即可。

※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

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