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雜糧麵包

人氣2071

料理食材

  • 高筋麵粉

    400公克

  • 奶油

    15公克

  • 砂糖

    2大匙(24公克)

  • 奶粉

    1大匙(12公克)

  • 1中匙(7公克)

  • 300毫升

  • 酵母粉

    12克

  • 芝麻

    30公克

  • 蛋黃

    1/2個

  • 五穀雜糧

    100克

顯示所有食材

顯示部份食材

料理步驟

  • Step1.

    麵包容器內安裝製作麵包的葉片。

  • Step2.

    在麵包容器內放入酵母粉以外的高筋麵粉和水等材料,再將麵包容器放回機體。

  • Step3.

    在酵母容器內放入酵母粉。

  • Step4.

    選擇【酵母粉】選項,選擇【製麵包麵糰功能】功能,按開始。

  • Step5.

    麵糰完成後,將麵糰裹上雜糧

  • Step6.

    在表面塗抹蛋液

  • Step7.

    微波爐預熱到170℃後將烤盤放置於微波爐上層使用【熱風對流烘烤】功能

  • Step8.

    烤約15~20分鐘左右就出爐囉。

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。