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料理食材

  • 去骨肉雞腿

    1隻

  • 栗子

    120g

  • 乾香菇

    8朵

  • 南瓜

    200g

  • 水

    150cc

  • 青江菜

    5枝

  • 調味料

  • 醬油膏

    20g

  • 番茄醬

    20g

  • 蠔油

    40g

  • 糖

    30g

  • 醬油膏

    10g

  • 米酒

    150g

  • 水

    100g

  • 香油

    適量

顯示所有食材

顯示部份食材

料理步驟

  • Step1.

    雞腿切成塊、栗子洗淨備用。

  • Step2.

    將雞肉及栗子放置於雙面烤盤中間，將燒烤盤放於微波爐上層，【菜單】→【由編號選擇】→【No.121鹽烤嫩雞】→【決定】→【決定】→【4人份】→【開始】。

  • Step3.

    南瓜去皮切成塊狀，放置於一耐熱的碗中，碗中加入150cc.的水選擇【菜單】→【由編號選擇】→【No.207日式紅燒南瓜】→【決定】→【決定】→【開始】。

  • Step4.

    將調味料倒入一有深度且耐熱的碗中拌勻，加入雞肉、栗子、南瓜稍微拌勻【菜單】→【由編號選擇】→【No.218】→【決定】→【決定】→【開始】。

  • Step5.

    青江菜洗淨，放入一耐熱盤中，放入微波爐中央，選擇【手動】→【微波】→【600W】→【約3分鐘】→【開始】。

  • Step6.

    青江菜鑲邊後盛盤即可。

※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

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