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奶油椰子塔
人氣1937料理食材
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【材料】
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市售塔皮模
10個
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紅櫻桃
少許
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【餡料】
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細砂糖
4大匙
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椰子粉
65公克
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奶油
2大匙
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玉米粉
1大匙
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雞蛋
1個
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泡打粉
1/4茶匙
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奶水
4大匙
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顯示部份食材
在烘烤食物的時候,要選擇適當的烤盤來烹調, 平底的烤盤適合一般烘烤用途, 排列的時候要排列整齊,也要有適當的間隔, 烘培起來才會受熱均勻。
料理步驟
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Step1.
將所有餡料混合均勻,備用。
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Step2.
將塔皮模排入烤盤,將作法1的椰子餡舀入塔模裡約9分滿。
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Step3.
將作法2的塔模表面以切碎的紅櫻桃裝飾。
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Step4.
微波爐按【熱風對流烘烤】(NN-SV30)鍵一次選擇【單層】,【烘烤/燒烤】(NN-CS598)功能,溫度設定220°C,按下【開始】預熱。
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Step5.
預熱完成聽到嗶聲後,時間設定12分鐘,放入作法3的椰子塔,按下【開始】即可。
※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。
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