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水果咖哩
人氣3330
料理食材
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橄欖油
約125g
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楓糖
50公克
-
梨子丁
1顆
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紅蘿蔔丁
1大根
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洋蔥丁
2個
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馬鈴薯丁
2個
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蘋果丁
2個
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番茄
2個
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奶油
50公克
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咖哩粉
15公克
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小茴香粉(研磨機)
5公克
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麵粉
20公克
顯示所有食材
顯示部份食材
料理步驟
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Step1.
將奶油、咖哩粉、小茴香粉(小茴香粒先以研磨機磨碎)、麵粉放入微波爐中,選擇 【薄塊燒烤】,烤至金黃色。
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Step2.
將梨子丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、馬鈴薯丁、蘋果丁、蕃茄,加入橄欖油及楓糖拌勻,以微波爐加熱至微軟
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Step3.
將作法2材料取出,與作法1材料一起放入果汁機的研磨杯中,打成泥狀。
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Step4.
將作法3的所有材料取出並放入微波爐中,選擇【3.燉湯】功能5分鐘。
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Step5.
美味無油的咖哩醬就輕鬆完成!
※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。
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