搜尋美味食譜

商品類型

arrow_icon

  • 商品類型

  • 蒸氣烘烤爐

  • 微波爐

  • 電子鍋

  • 電氣壓力鍋

  • 電烤箱

  • 製麵包機

  • 果汁機

  • 調理機

  • 慢磨機

  • 咖啡機

  • 多功能鍋

  • 快享鍋

  • 食物處理機

  • 手持式攪拌棒

  • 鬆餅機

  • IH調理爐

  • 進口電冰箱

商品型號

arrow_icon

  • 商品型號

  • 商品型號

  • SR-HB184

  • SR-HB104

  • NC-R601

  • SD-MDX100

  • NF-HW1

  • NU-SC100

  • NR-F681WX

  • NR-F611VG

  • NR-F561VG

  • SR-PG601

  • SR-PG501

  • MX-XPT102

  • NB-H3203

  • NN-BS603

  • NB-H3800

  • MX-S301

  • MX-S401

  • NT-H900

  • NB-DT52

  • NN-BS1700

  • MX-XT301

  • MX-XT501

  • MX-XT701

  • NB-HM3810

  • SR-PX184

  • NU-SC300B

  • NU-SC110

  • SR-FC188

  • NC-A700

  • MX-EX1551

  • NB-H3801

  • MX-V288

  • MX-ZH2800

  • SR-PAA100

  • NU-SC180B

  • NN-BS807

  • NN-ST25JW

  • SR-KT069

  • SR-PBA180

  • SR-PBA100

  • KY-E227E

  • 20210915-0916-0917

  • NN-GT25JB

  • NC-C500

  • MX-XPT103

  • NB-F3200

  • NN-ST34NB

  • NB-MF3210

  • MX-ZH2800

  • NN-BS607

  • MX-H2801

  • NU-SC280W

  • NC-EA801

  • NN-FS301

  • NF-PC401

  • MK-F311

  • MJ-CB600

  • NN-GT35NW

  • NB-H2001

  • NN-GT22QB

  • NN-ST21QW

  • MJ-L500

  • NN-GF574

  • NN-SF564

  • NN-BS1000

  • NN-C236

  • SD-BMT2000T

  • SD-BMT1000T

  • SR-JHS18

  • SD-BH1000T

  • SD-BMS105T

  • NB-H3202

  • NT-T59

  • NT-GT1T

  • MX-V188

  • MJ-M171P

  • KY-E227D

  • SR-D15HA2

  • MX-EG5301

  • MX-EP3101

  • SR-CR09B

  • NF-MF701

  • NF-MH201

選擇食材

arrow_icon

  • 選擇食材

    arrow_icon

  • 主食類

    arrow_icon

    • - 全部主食類

    • - 米飯類

    • - 粥類

    • - 麵食類

    • - 其他主食類

  • 肉類

    arrow_icon

    • - 全部肉類

    • - 牛肉類

    • - 雞肉類

    • - 豬肉類

    • - 羊肉類

    • - 鵝肉類

    • - 鴨肉類

  • 海鮮類

    arrow_icon

    • - 全部海鮮類

    • - 魚類

    • - 貝類

    • - 蝦類

    • - 蟹類

    • - 其他海鮮

  • 蛋類/豆類

    arrow_icon

    • - 全部蛋類/豆類

    • - 蛋類

    • - 豆乳類

    • - 其他蛋/豆類

  • 蔬菜類

    arrow_icon

    • - 全部蔬菜類

    • - 根莖類

    • - 葉菜類

    • - 菇蕈類

    • - 其他蔬菜類

  • 湯類

    arrow_icon

    • - 全部湯類

    • - 中式湯品類

    • - 西式湯品類

  • 點心類

    arrow_icon

    • - 全部點心類

    • - 甜品類

    • - 麵包類

    • - 餅乾類

    • - 蛋糕類

    • - 西點類

    • - 中式點心類

    • - 甜點類

  • 飲品類

    arrow_icon

    • - 全部飲品類

    • - 水果類

    • - 堅果類

    • - 咖啡類

    • - 茶類

  • 特殊主題類

    arrow_icon

    • - 全部特殊主題類

    • - 造型便當

    • - 雙層料理

    • - 兩品料理

search_icon

取消篩選

關鍵字快速搜尋

影音食譜

蒸氣烘烤爐食譜

電烤箱食譜

IH電子鍋食譜

肉類食譜

點心類食譜

健康蔬果舒肥鹽水雞

人氣17

料理食材

  • 去骨雞腿

    250g

  • 蔥段

    15g

  • 薑片

    10g

  • 鹽

    3g

  • 洋蔥

    1/4個

  • 【蔬菜配料】

  • 雞高湯

    50mL

  • 雞汁

    36g(依照雞腿蒸出的雞汁重量)

  • 花椰菜

    5朵

  • 鴻喜菇

    適量

  • 蘋果

    1/2個

  • 小黃瓜

    1/2條

  • 【調味料】

  • 蒜末

    5g

  • 蔥花

    5g

  • 香菜

    適量

  • 鹽

    適量

  • 辣椒粉

    適量

  • 白胡椒粉

    適量

  • 香油

    適量

顯示所有食材

顯示部份食材

*食譜授權來自於哆夶食間。

料理步驟

  • Step1.

    去骨雞腿洗淨，兩面用蔥和薑抹勻、撒上鹽，靜置10分鐘。洋蔥切粗絲，蘋果切片，小黃瓜切片後以食用水(冰)冰鎮，備用。

  • Step2.

    將蔥、薑、洋蔥鋪於內鍋底部，再放上雞腿排。

  • Step3.

    蓋上鍋蓋，按下「調理」→ 顯示「自動.調理」→ 選「調理」→ 選「低溫」→選「90」分 →按下「開始」。行程完成，夾出雞腿，倒出雞汁，夾出蔥、薑、洋蔥備用。

  • Step4.

    將高湯、雞汁、花椰菜、鴻禧菇，裝入可微波容器，蓋上蓋子或保鮮膜，放入微波爐NN-ST65QB中央，選擇「自動食譜3」新鮮蔬菜（或高火3分鐘），行程結束後取出。

  • Step5.

    將雞腿排切塊，與作法4以及其他蔬菜配料食材，一起倒入容器，充分拌勻，再依個人口味，以調味料增添風味即可。

※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

推薦商品
壓力IH電子鍋 SR-CR09B

壓力IH電子鍋 SR-CR09B
猜你也喜歡

白饅頭

人氣4959

三汁燜雞

人氣16

鹽之花飯糰

人氣29

若您使用IE11 (含)以下版本瀏覽器，建議您升級您的IE瀏覽器至Edge，或使用其他瀏覽器軟體 Google Chrome、Firefox，以獲得最佳瀏覽體驗。