搜尋美味食譜
商品類型
-
商品類型
-
蒸氣烘烤爐
-
微波爐
-
IH電子鍋
-
電氣壓力鍋
-
電烤箱
-
製麵包機
-
食物處理機
-
手持式攪拌棒
-
果汁機
-
調理機
-
慢磨機
-
咖啡機
-
鬆餅機
-
IH調理爐
-
進口電冰箱
商品型號
-
商品型號
-
商品型號
-
SR-HB184
-
SR-HB104
-
NC-R601
-
SD-MDX100
-
NF-HW1
-
NU-SC100
-
NR-F681WX
-
NR-F611VG
-
NR-F561VG
-
SR-PG601
-
SR-PG501
-
MX-XPT102
-
NB-H3203
-
NN-BS603
-
NB-H3800
-
MX-S301
-
MX-S401
-
NT-H900
-
NB-DT52
-
NN-BS1700
-
MX-XT301
-
MX-XT501
-
MX-XT701
-
NB-HM3810
-
SR-PX184
-
NU-SC300B
-
NU-SC110
-
SR-FC188
-
NC-A700
-
MX-EX1551
-
NB-H3801
-
MX-V288
-
MX-ZH2800
-
SR-PAA100
-
NU-SC180B
-
NN-BS807
-
NN-ST25JW
-
SR-KT069
-
SR-PBA180
-
SR-PBA100
-
KY-E227E
-
20210915-0916-0917
-
NN-GT25JB
-
NC-C500
-
MX-XPT103
-
NB-F3200
-
NN-ST34NB
-
NB-MF3210
-
MX-ZH2800
-
NN-BS607
-
MX-H2801
-
NU-SC280W
-
NC-EA801
-
NN-FS301
-
NF-PC401
-
MK-F311
-
MJ-CB600
-
NN-GT35NW
-
NB-H2001
-
NN-GT22QB
-
NN-ST21QW
-
MJ-L500
-
NN-GF574
-
NN-SF564
-
NN-BS1000
-
NN-C236
-
SD-BMT2000T
-
SD-BMT1000T
-
SR-JHS18
-
SD-BH1000T
-
SD-BMS105T
-
NB-H3202
-
NT-T59
-
NT-GT1T
-
MX-V188
-
MJ-M171P
-
KY-E227D
選擇食材
-
選擇食材
-
主食類
-
- 全部主食類
-
- 米飯類
-
- 粥類
-
- 麵食類
-
- 其他主食類
-
-
肉類
-
- 全部肉類
-
- 牛肉類
-
- 雞肉類
-
- 豬肉類
-
- 羊肉類
-
- 鵝肉類
-
- 鴨肉類
-
-
海鮮類
-
- 全部海鮮類
-
- 魚類
-
- 貝類
-
- 蝦類
-
- 蟹類
-
- 其他海鮮
-
-
蛋類/豆類
-
- 全部蛋類/豆類
-
- 蛋類
-
- 豆乳類
-
- 其他蛋/豆類
-
-
蔬菜類
-
- 全部蔬菜類
-
- 根莖類
-
- 葉菜類
-
- 菇蕈類
-
- 其他蔬菜類
-
-
湯類
-
- 全部湯類
-
- 中式湯品類
-
- 西式湯品類
-
-
點心類
-
- 全部點心類
-
- 甜品類
-
- 麵包類
-
- 餅乾類
-
- 蛋糕類
-
- 西點類
-
- 中式點心類
-
- 甜點類
-
-
飲品類
-
- 全部飲品類
-
- 水果類
-
- 堅果類
-
- 咖啡類
-
- 茶類
-
-
特殊主題類
-
- 全部特殊主題類
-
- 造型便當
-
- 雙層料理
-
- 兩品料理
-
取消篩選
聖誕紙杯蛋糕
人氣87料理食材
-
【材料】
-
全蛋
3個
-
砂糖
55g
-
低筋麵粉
60g
-
無鹽奶油
20g
-
牛奶
2大匙
-
【奶油霜】
裝飾用
-
砂糖
20g
-
動物鮮奶油
150g
-
奶油乳酪
30g
-
裝飾糖珠
適量
-
抹茶粉
1小匙
-
【杯子蛋糕杯】
6個
顯示所有食材
顯示部份食材
*食譜授權來自肉桂打噴嚏。網址:https://kkoko0620.blogspot.com/2024/11/20l-panasonic-nb-h2001.html
料理步驟
-
Step1.
蛋白、蛋黃分開。
-
Step2.
低筋麵粉放網篩過篩,防止顆粒過於明顯。
-
Step3.
融化無鹽奶油,加入牛奶拌均勻。
-
Step4.
預熱烤箱:功能設定「上下火加熱管」,溫度設定約160°C,預熱時間設定10分鐘。
-
Step5.
將蛋黃和砂糖放入攪拌盆,用攪拌棒或打蛋器打到蓬鬆,再加入融化的無鹽奶油和牛奶拌勻,蛋黃糊完成。
-
Step6.
另一盆加入蛋白,用攪拌棒或打蛋器打到硬性發泡,蛋白霜完成。
-
Step7.
蛋黃糊分次加入蛋白霜,用刮刀慢慢拌均勻,再倒入過篩的低筋麵粉拌勻,蛋糕麵糊完成。
-
Step8.
選個很有耶誕節氛圍的蛋糕杯,將蛋糕麵糊倒入紙杯約8分滿。
-
Step9.
放入預熱完的烤箱中層。溫度轉設定上下火為180°C,時間轉為約20分鐘開始烘烤。
-
Step10.
時間結束後,使用竹籤插入中心若沒沾黏即可出爐。
-
Step11.
接下來製作裝飾用的奶油霜。
-
Step12.
將鮮奶油和砂糖、奶油乳酪放在攪拌盆。
-
Step13.
用打蛋器打到到硬性發泡,奶油霜完成。
-
Step14.
選自己喜歡的擠花嘴放進花袋,再放入奶油霜。
-
Step15.
擠在蛋糕上,再用糖珠裝飾即可。
※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。
若您使用IE11 (含)以下版本瀏覽器,建議您升級您的IE瀏覽器至Edge,或使用其他瀏覽器軟體 Google Chrome、Firefox,以獲得最佳瀏覽體驗。