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提拉米蘇咖啡

人氣1286

料理食材

  • 拿鐵咖啡

    中杯X2

  • 威士忌

    2.5mL

  • 巧克力脆片

    適量

  • 可可粉

    適量

  • 【起司奶蓋】

  • 奶油乳酪

    22g

  • 動物鮮奶油

    100g

  • 1g

  • 牛奶

    40g

  • 煉乳

    30g

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*飲品中含酒精,未滿18歲請勿飲酒。 *禁止酒駕,酒後不開車安全有保障。

料理步驟

  • Step1.

    【起司奶蓋】

  • Step2.

    奶油乳酪打軟,加入煉乳、鹽混勻。

  • Step3.

    倒入鮮奶油打至有紋路,再分次加入牛奶慢慢混勻。

  • Step4.

    【咖啡】

  • Step5.

    萃取兩杯中杯的拿鐵咖啡,加入威士忌,使用攪拌匙稍微混和均勻,倒入適合的飲用杯中。

  • Step6.

    上層撒上一層巧克力碎,再蓋上一層奶蓋。

  • Step7.

    表面撒上可可粉。

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。