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SR-HB184
SR-HB104
NC-R601
SD-MDX100
NF-HW1
NU-SC100
NR-F681WX
NR-F611VG
NR-F561VG
SR-PG601
SR-PG501
MX-XPT102
NB-H3203
NN-BS603
NB-H3800
MX-S301
MX-S401
NT-H900
NB-DT52
NN-BS1700
MX-XT301
MX-XT501
MX-XT701
NB-HM3810
SR-PX184
NU-SC300B
NU-SC110
SR-FC188
NC-A700
MX-EX1551
NB-H3801
MX-V288
MX-ZH2800
SR-PAA100
NU-SC180B
NN-BS807
NN-ST25JW
SR-KT069
SR-PBA180
SR-PBA100
KY-E227E
20210915-0916-0917
NN-GT25JB
NC-C500
MX-XPT103
NB-F3200
NN-ST34NB
NB-MF3210
MX-ZH2800
NN-BS607
MX-H2801
NU-SC280W
NC-EA801
NN-FS301
NF-PC401
MK-F311
MJ-CB600
NN-GT35NW
NB-H2001
NN-GT22QB
NN-ST21QW
MJ-L500
NN-GF574
NN-SF564
NN-BS1000
NN-C236
SD-BMT2000T
SD-BMT1000T
SR-JHS18
SD-BH1000T
SD-BMS105T
NB-H3202
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MX-V188
MJ-M171P
KY-E227D

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低脂全麥香蕉巧克力杯子蛋糕

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料理食材

【杯子蛋糕】
香蕉泥

55g
二砂糖

10g
雞蛋

1顆
海藻糖

10g
*濃咖啡液

1匙
全麥粉

15g
可可粉

10g
泡打粉

1/4匙
鹽

1小撮
黑巧克力豆

適量
【巧克力豆腐奶油霜】
嫩豆腐

110g
可可粉

1匙
飲用水

1匙
天然香草精

1匙
鹽

1小撮
【表面裝飾】
黑巧克力豆

適量
香蕉切片

適量

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以健康為出發點，這個全麥香蕉巧克力杯蛋糕完全沒有添加油脂，糖量也盡量壓到最低，利用香蕉天然的甜味達到一樣的滿足甜度。呼應「派對」主題，加上巧克力豆腐奶油霜，名為奶油霜但"無油 "與"無奶 "，利用我很愛的低熱量食材：「豆腐」。 *食譜來源：2017年烘焙大賽_桶子葉 *咖啡液調配法：1匙濃縮咖啡粉+1匙水