2022/03/02
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一九八五年，心理學家艾佛瑞爾（James R. Averill）將｢浪漫」分解出四個組成元素：將所愛的人理想化、開始得突然、生理反應、願意為所愛的人奉獻。
造型戚風蛋糕神人-Rita老師運用 #Panasonic智慧小家電，帶入這四個浪漫元素，在 #Panasonic廚藝生活體驗館 和所有學員一起手作夢幻的情人系小點心。
很多學員都是第一次做造型戚風小蛋糕，原本對於那色彩繽紛又小巧精緻的外型，都感到不可思議而有些畏懼。
然而，在Rita老師的引導下，先使用#蒸氣烘烤爐 NU-SC180B 的烘烤功能，穩定的烤溫，烤出了上色均勻的蛋糕基底
接著作為裝飾的各色蛋糕片，也都以完美的烤色出爐，讓現場的學員們都驚嘆連連
令人驚豔的還有，Rita老師使用 Panasonic日本超人氣智能烤箱NB-DT52 小小體積展現強大的烘烤奇蹟，
短時間竟能烤出經典的法式常溫甜點—達克瓦茲，而最具特色的脆脆外層糖殼，和如蛋糕般鬆軟的內層都如實呈現，完全不輸專業的大烤箱!!
咖啡手沖壺NC-K500 穩定的出水速度，溫和萃出掛耳式濾沖咖啡的濃郁香氣，
調入比例適中的奶霜餡中，法式甜點的優雅且浪漫的風味，盡現口中。
#蒸氣烘烤爐 NU-SC180B #完美烤色一鍵呈現 #日本超人氣智能烤箱NB-DT52 #經典甜點浪漫出爐 #咖啡手沖壺 NC-K500 #穩定萃出咖啡精華
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