香蕉牛奶戚風蛋糕
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料理食材
香蕉
200g
牛奶
100cc
雞蛋
2顆(分蛋)
低筋麵粉
30g
砂糖
10g
顯示所有食材
香蕉切塊,和牛奶一起放入Panasonic 慢磨蔬果機,磨出的香蕉渣和液體再混勻,加入蛋黃與低筋麵粉拌勻成麵糊,備用。
蛋白加入砂糖,以打蛋器打發至接近乾性發泡,加入麵糊中拌勻,倒入烤模中。
將Panasonic 電烤箱預熱至180 度,放入作法2 烘烤約30 分鐘,至竹籤插入中心點無麵糊沾黏即可。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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