蘿蔔糕
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料理食材
再來米粉
4又1/2杯
蘿蔔絲
1斤
1又1/2杯
玻璃紙
1張
【調味料】
2茶匙
味精
1茶匙
胡椒
1/2茶匙
2又1/4杯
顯示所有食材
蘿蔔絲加水煮軟,瀝出水分待用。
在大盤內放入再來米粉及調味料拌勻。
蘿蔔絲加入,攪拌均勻。
蒸鍋內加熱水3杯,蒸盤上鋪塗油的玻璃紙,把調好的糊狀物倒入。
加蓋後放入微波爐中,以微波火力600W加熱20-25分鐘取出冷卻即成。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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