南瓜鮮蝦優格三明治
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料理食材
【優格吐司】(1斤)
高筋麵粉
250g
酵母粉
0.5g
140g
3g
砂糖
25g
無鹽奶油
20g
原味優格
50g
【夾餡】
優格牛奶土司
1顆
大白蝦
8隻
南瓜泥
100g
芒果
1/2顆
奇異果
1/2顆
番茄
1/2顆
蘿蔓生菜
1/4顆
苜蓿芽
75g
【優格醬汁】
美乃滋
75g
原味優格
35g
綜合香草
少許
顯示所有食材
【優格吐司】
將製麵包機專用葉片安裝好並將酵母粉以外的材料全加入,將內側蓋子蓋起來並將酵母粉放入上蓋的酵母容器內。
再依食譜指示選擇【吐司行程】按鍵設定好程式之後按下開始鍵。
烘焙時間約需要3.5至4小時。
待烘焙完成的鈴聲響起時按下【取消鍵】用耐熱手套取出內鍋左右搖晃鍋來取出麵包。
剛烤好的麵包需要冷卻因為剛烤好的麵包很軟不易切片。
【夾餡】
將白蝦去殼、醃白酒煎熟備用。
水果切片、蔬菜洗淨瀝乾水份、南瓜蒸熟放涼備用。
優格醬汁:所有調味料拌在一起即可。
食用前將水果、蔬菜、鮮蝦依序擺放,淋上優格醬汁即可。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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