南瓜布丁
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料理食材
豆漿
60c.c.
鮮奶油
40c.c.
南瓜
100克
砂糖
30克
吉利丁粉(可溶於熱水的)
2.5克
熱水
20c.c.
南瓜籽(裝飾用)
適量
顯示所有食材
將吉利丁粉充分溶解於熱水中。
南瓜去皮去籽後切成2~3公分的塊狀,放入耐熱容器,以600W加熱2分鐘,放冷後使用。
依序材料的順序放入杯中,攪拌1分30秒。
分裝至容器後放入冰箱冷藏即可。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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