培根什蔬歐姆蕾
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料理食材
雞蛋
6顆
洋蔥
1/3顆
綠花椰菜
100g
馬鈴薯丁
100g
牛奶
50ml
起司絲
80g
培根
75g
鹽巴
0.5小匙
黑胡椒粉
少許
顯示所有食材
雞蛋是很好的蛋白質來源,也是很受大家歡迎的食材之一,今天我就要拿雞蛋,並且利用Panasonic的蒸氣烘烤爐、手持式攪拌棒來製作好吃又簡單的培根什蔬歐姆蕾。

這款培根什蔬歐姆蕾不但簡單製作又充滿了許多風味,大家也可以依照自己平常喜歡的食材去做變化搭配,相信學起來之後妳也可以做出專屬於妳自己的一道歐姆蕾喔。
將花椰菜與馬鈴薯丁用Panasonic NU-SC100蒸氣烘烤爐的蒸氣烘烤模式200度的溫度烘烤10分鐘。
再來使用手持式攪拌棒的切碎杯、高速的模式將洋蔥切碎備用。
再來加入起司絲拌勻備用。
在步驟1的烤盤中,將洋蔥、培根放入後,倒入步驟4的蛋液。
接著將烤盤中的食材稍微拌均勻。
最後將烤盤放入預熱好200度的蒸氣烘烤爐中,用蒸氣烘烤模式烤25分鐘即可。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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