蘆筍洋菇
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料理食材
【材料】
蘆筍
300公克
草菇
110公克
洋火腿
75公克
【調味料】
1茶匙
味精
1/4茶匙
4湯匙
顯示所有食材
蘆筍折去老的部份,洗淨後切2吋長段。
草菇每粒對切成4片洗淨。
洋火腿切絲。
蘆筍加3湯匙油及1茶匙鹽拌勻後,排列在盤子四周 ,加蓋放入微波爐中,以微波火力700W烹煮1.5-2分鐘後取出。
草菇、洋火腿絲、1/2茶匙鹽、味精及1湯匙油拌勻, 在盤中央做適當的排列。
覆上保鮮膜放入微波爐中,以微波火力700W烹煮1.5-2分鐘即成。
上面澆上乳酪醬,再撒上帕爾馬乳酪粉和義大利乳 酪粉。
將盤子置於烤盤上。預熱之後,將烤盤置於 上層盤架上。焙烤25-30分鐘。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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