西班牙烘蛋
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料理食材
培根碎
20g
洋蔥碎
10g
大蒜碎
5g
雞蛋
5 顆
熟馬鈴薯片
150g
巴西里碎
少許
少許
黑胡椒粉
少許
白胡椒粉
少許
顯示所有食材
鍋中加入少許油,放入培根碎和洋蔥碎略炒,再放入大蒜碎炒香,備用。
雞蛋打成蛋液,加入作法1 炒料、熟馬鈴薯片及巴西里碎,加入鹽和黑、白胡椒粉拌勻調味。
將作法2 倒入烤模,放入烤箱以上火180℃/下火0℃烘烤約15 分鐘,至蛋汁凝固熟成即可。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參,可依個人口感喜好進行調整。

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