火腿高麗菜
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料理食材
高麗菜
5~6片 (250克)
紅蘿蔔
70克
綠蘆筍
4~5根 (60克)
香腸
4條
培根片
3片
橄欖油
2小匙
奶油 (切小)
15克
黃芥末粒 (裝飾用)
適量
【調味料】
2小匙
醬油
1小匙
太白粉
1小匙
鹽、胡椒
少許
顯示所有食材
* 請依季節選用適合的蔬菜。
* 調味料請先調勻備用,然後均勻灑在蔬菜上儘快拌勻。
高麗菜去梗,切成一口大小。紅蘿蔔切成厚1.5 mm的半月型。綠蘆筍切掉太老的部分,斜切成3~4 cm的小段。香腸斜切成適當大小。培根切成寬1.5 cm的小條。
將 [步驟1] 切好的食材與橄欖油放入較深的耐熱容器中,仔細攪拌。
表面均勻灑上奶油,包上保鮮膜放在爐內中央的位置。【健康蔬菜調理】鍵按6次選擇【13 火腿高麗菜】,約7分鐘完成。
加熱後加入調味料拌勻裝盤。可隨個人喜好用黃芥末粒裝飾。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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