香菇蒸娃娃菜
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料理食材
娃娃菜
400克
薑絲
5克
泡發香菇絲
20克
【調味料】
高湯
100 c.c.
少許
紹興酒
15 c.c.
顯示所有食材
娃娃菜洗淨,將較粗的娃娃菜頭部切開不切斷,方便入味。
將娃娃菜排放入盤中,鋪上薑絲、香菇絲,加入所有調味料。
將淺盤放上蒸烤架,蒸烤架置於蒸烤盤內,放入蒸氣烘烤爐NU-SC300B,選擇【電腦烹調6:蒸時蔬,重量400克】完成後取出即可。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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