焗烤馬鈴薯
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料理食材
去皮馬鈴薯
380克
馬蘇里拉起司(切碎)
70克
蛋液
25克
全脂牛奶
50克
奶油
50克
3克
培根片
30克
黑胡椒粒
1克
顯示所有食材
本食譜所列食材為2~3人份的配比,烹製不同份量時請按比例換算食材。
將馬鈴薯切片,厚度為0.2-0.3公分。
將一半的馬鈴薯片倒入容器中,並鋪上一半的起司,灑上培根片。
再加入剩餘的馬鈴薯片,並鋪上剩餘的起司。
攪拌蛋液、牛奶、奶油、鹽和黑胡椒粒,均匀倒入容器中。
水箱中加滿水。選擇【電腦烹調21:焗烤馬鈴薯】,開始預熱。
預熱完成,將蒸烤架放入蒸烤盤,焗烤盤放在蒸烤架上,並放入下層凸軌,開始烹調。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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