黃豆排骨湯
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料理食材
排骨
1斤
黃豆
150g
家鄉肉
80g
薑片
6片
米酒
45ml
顯示所有食材
排骨洗淨後,跑活水去除雜質
電氣壓力鍋內鍋中放入兩公升冷水,將排骨放入
使用輔助烹飪模式,時間設定30分鐘,將排骨煮滾後放入薑片、米酒去腥
撈去鍋中浮沫後,加入切成條狀的家鄉肉與洗淨的黃豆,設定高壓烹煮50分鐘
烹煮完成後,等待洩壓完成即可享用
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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