香蕉巧克力杯子蛋糕
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料理食材
蛋糕杯模
6個
無鹽奶油
175公克
細砂糖
170公克
3公克
雞蛋
3個
低筋麵粉
200公克
可可粉
50公克
無鋁泡打粉
2公克
牛奶
130公克
香蕉泥
100公克
裝飾小旗子(或奶油)
顯示所有食材
室溫軟化的無鹽奶油和細砂糖、鹽先用打蛋器打發。
分三次加入全蛋液攪拌均勻
過篩的麵粉、可可粉、泡打粉、牛奶加入用刮刀拌勻。
香蕉先用叉子壓成泥狀加入拌勻
最後加入巧克力豆,麵糊用擠花袋裝起來,擠入烤杯內約8~9分滿
把水箱中加水,選擇【烘烤/烘培】(有預熱)設置200度預熱,按開始。
預熱完成後,將烤盤放入下層凸軌上,設置20分鐘,開始烹調。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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