英式馬鈴薯海鮮鹹派
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料理食材
白醬
無鹽奶油
60g
低筋麵粉
60g
鮮奶油
175ml
配料
馬鈴薯
3顆
鮮奶油
75ml
無鹽奶油
50g
蝦仁
6隻
鮭魚
100g
蒜青
1根
水煮蛋
1.5顆
適量
胡椒
適量
帕馬森起司
適量
顯示所有食材
充滿海洋風味的清爽口感
白醬
奶油和低筋麵粉以小火炒至均勻,加入鮮奶油混合均勻即可。
配料
馬鈴薯蒸熟搗成泥,加入鮮奶油和奶油混合至細緻,再用鹽胡椒調味即可。
蝦仁去沙腸川燙擦乾,魚肉切至適當的小塊備用。
在模型中依序放入蝦仁、魚肉、水煮蛋、蒜青後,最後鋪上馬鈴薯泥撒上鹽、胡椒、帕瑪森起司。
選擇【菜單】→【由編號選擇】→【No.136焗烤通心麵】→【決定】→【決定】→【2人份】→【開始】。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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