蘇格蘭牛肉鮮蔬湯
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料理食材
牛肋條
500g
洋蔥
1顆
蒜仁
1瓣
胡蘿蔔
2-3根
蒜白
2根
白酒
適量
1.5L
月桂葉
2片
切碎番茄
200g
適量
胡椒
適量
巴西里
適量
顯示所有食材
蘇格蘭風的健康甘甜融於一鍋
蔬菜料切成小丁備用。
在電子內鍋中放入牛肋條,按下【快速炊煮】,約10分鐘後掀蓋略拌一下,按下【取消】結束行程。
在電子鍋中依序加入蔬菜後加入白酒、水、月桂葉和切碎番茄, 選擇【美味炊煮→軟Q感】行程,至行程結束即完成。
蓋後依照個人口味加入鹽、胡椒調味後,擺上巴西里即可。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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