聖誕白雪堅果巧克力蛋糕
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料理食材
無鹽奶油
100g
二砂糖
100g
全蛋
2顆
低筋麵粉
80g
可可粉
20g
牛奶
20g
白巧克力
適量
堅果
適量
顯示所有食材
無鹽奶油和二砂糖拌勻打發,加入一顆全蛋拌勻。
把低筋麵粉及可可粉過篩,和(1)拌勻,接著加入一顆全蛋拌勻,再加入牛奶拌勻。
將(2)倒入模型中,且輕敲容器,把空氣弄出來,以170-180度烤約25-35分
離模後待溫度稍冷,表面淋上白巧克力,放上堅果裝飾即可完成。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

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