肉醬千層麵
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料理食材
少許
千層麵皮
4 片
橄欖油
適量
市售番茄肉醬
200ml
九層塔碎
適量
焗烤用起司絲
適量
白醬
200ml
顯示所有食材
滾水鍋中加入少許鹽,放入千層麵皮煮熟,撈起瀝乾水分,淋上橄欖油,備用。
烤皿先鋪上1 片千層麵,均勻地抹上番茄肉醬,撒上九層塔碎和起司粉,再鋪第2片千層麵,均勻地抹上奶油白醬,重複以上動作至四層完成,最後撒上焗烤用起司絲。
放入烤箱以上火200℃/下火180℃烘烤15 分鐘,至表面呈金黃色即可。
By 松下

※食材份量與烹調時間供參,可依個人口感喜好進行調整。

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